1、适(shì)当多食(shí)用一些防(fáng)止“秋燥”的食物。如甘蔗、香蕉、柿子等各类水(shuǐ)果,蔬菜可多食胡萝卜、冬(dōng)瓜、银耳、莲藕以及(jí)各种(zhǒng)豆(dòu)类及豆制品等。其中,柚子(zǐ)是好的果品(pǐn),可以防止秋季容易出现的口干(gàn)、皮肤粗糙(cāo)、大(dà)便干结等“秋燥”现象(xiàng)。
2、适当(dāng)多(duō)补充水(shuǐ)分。幼儿的生(shēng)理特点之一是易感口(kǒu)渴,因而应多补(bǔ)充水分(fèn)。幼(yòu)儿的饮料是温(wēn)开水。清(qīng)凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶应(yīng)少饮或不饮为宜,糖果和甜(tián)食(shí)以餐(cān)前(qián)少吃为佳(jiā),以免影响食欲和正常进餐。
3、让宝宝多吃当(dāng)令水果蔬菜。秋季有大(dà)量蔬果上市,多吃秋季当令的蔬果(guǒ)—如萝卜、绿叶蔬菜(cài)、芋头、南瓜、黄瓜(guā)、生梨(lí)等,这些当令水果(guǒ)蔬菜都具有(yǒu)清火润(rùn)肺的作(zuò)用(yòng),应让(ràng)宝宝多吃。同(tóng)时在(zài)食物的(de)选择上可考虑(lǜ)增加一些高蛋(dàn)白的牛肉、鱼、鸡等肉(ròu)类食品或豆制品。
4、重视饮食(shí)卫生。幼(yòu)儿应少吃生冷食(shí)物,不吃(chī)隔夜饭菜(cài)和不洁食(shí)物,半成(chéng)品(pǐn)和熟食应(yīng)在取(qǔ)食前充分蒸透(tòu)烧熟。格外强调幼儿及其抚养(yǎng)者(zhě)在饭(fàn)前便后洗手,将幼儿(ér)所用餐具(jù)定期清(qīng)洗消毒。只(zhī)有重视了饮食卫(wèi)生,才能(néng)较好地预防(fáng)或减(jiǎn)少幼儿疾病的发生,保证(zhèng)幼儿健(jiàn)康成长。
5、在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时,幼儿食物应切碎、煮烂,以(yǐ)利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,如系硬果(guǒ)类食物,应先研碎后(hòu)调糊取食,只(zhī)有这样才能(néng)使幼儿(ér)免遭梗塞、呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为(wéi)主,口味宜清淡,多补充一些汤(tāng)水(shuǐ),以减缓气候干燥(zào)对孩子的不良影响